การวิจัยเกี่ยวกับการใช้เวย์โปรตีนในการลดน้ำหนักแสดงว่าโปรตีนมีผลต่อความรู้สึกอิ่ม สิ่งนี้จะช่วยลดความล่อใจให้กับอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร
เวย์เป็นผลพลอยได้ที่ได้จากการทำชีส มันเป็นของเหลวที่มีโปรตีนแลคโตสแร่ธาตุและไขมันเพียงเล็กน้อย
ก่อนการแปรรูปเวย์มีปริมาณโปรตีนค่อนข้างต่ำ แต่ด้วยการกรองที่มีประสิทธิภาพแลคโตสและไขมันส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไป ขั้นต่อไปคือการฉีดเวย์ที่ผ่านการกรองให้แห้งซึ่งให้ผงที่อุดมไปด้วยเวย์โปรตีนโปรตีนชนิดผงเป็นวิธีที่สะดวกในการใช้เวย์โปรตีนในการลดน้ำหนัก
มีเวย์เสริมสามประเภทหลักที่ใช้ได้:
- เวย์เข้มข้น
- เวย์ไอโซเลท
- เวย์ไฮโดรไลซ์
แต่ละประเภทผ่านขั้นตอนการประมวลผลที่แตกต่างกัน และยิ่งกระบวนการแปรรูปมีความซับซ้อนมากเท่าใดผงยิ่งมีราคาแพงขึ้น
- สมาธิเป็นชนิดที่ถูกที่สุดมีเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดของปริมาณโปรตีน แต่ด้วยจำนวนเงินที่สูงที่สุดของไขมันและแลคโตส
- โดยใช้การกรองที่มีคุณภาพดีกว่าไขมันและแลคโตสมากขึ้นสามารถถูกเอาออกจากหางนมของเหลวทำให้เกิดผงที่มีปริมาณโปรตีนสูงขึ้น ผงโปรตีนที่มีคุณภาพดีกว่าที่เป็นที่รู้จักกันเวย์แยก ไอโซเลทมีราคาแพงกว่า
- แต่มีการผสมของสมาธิและผงแยกซึ่งมีปริมาณโปรตีนที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับเวย์ที่ถูกกว่า การผสมเหล่านี้มีราคาถูกกว่าผงหางนมบริสุทธิ์ แต่มีปริมาณโปรตีนต่ำกว่า
ไฮโดรไลซ์ซึ่งเป็นโปรตีนเวย์ที่ถูกย่อยไว้ล่วงหน้ามีราคาแพงที่สุดเพราะต้องการการแปรรูปที่มากขึ้น
สัญญาณฮอร์โมนและความหิวโหย
ความหิวและปริมาณที่คุณสามารถกินก่อนรู้สึกอิ่มจะถูกควบคุมโดยฮอร์โมนปัจจัยทางจิตวิทยาและความต้องการทางสรีรวิทยา การหลั่งฮอร์โมน cholecystokinin เวย์โปรตีน ในลำไส้จะถูกกระตุ้นเมื่อไขมันหรือโปรตีนที่ถูกย่อยบางส่วนเข้าไปในส่วนของลำไส้เล็กซึ่งอยู่ใกล้กับกระเพาะอาหารมากที่สุด ฮอร์โมนนี้กระตุ้นผู้รับที่กระจายไปทั่วระบบประสาทส่วนกลางทำให้รู้สึกอิ่ม เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงการเสริมหางนมจึงสามารถชะลอความต้องการอาหารผ่านการกระทำของ cholecystokinin ในระบบประสาท สิ่งนี้จะหยุดความอยากขนมและเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยน้ำตาล แต่ขาดสารอาหารซึ่งก่อวินาศกรรมใด ๆ ที่พยายามลดน้ำหนัก
เวย์โปรตีนและอินซูลิน
การทดลองแสดงให้เห็นว่าไม่เพียง แต่สัตว์ที่ได้รับอาหารจากเวย์โปรตีนจะลดน้ำหนักเนื่องจากความอยากอาหารที่มีคุณภาพเป็นที่น่าพอใจ
เวย์โปรตีนและการออกกำลังกาย
โปรแกรมลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพผสมผสานการอดอาหารและการออกกำลังกาย สำหรับบางคนความคิดในการออกกำลังกายอาจดูน่ากลัว แต่งานง่าย ๆ เช่นเดินสุนัขหรือขุดสวนก็เผาผลาญแคลอรีไปหมด
กิจกรรมที่ต้องใช้กำลังมากเช่นการวิ่งการปั่นจักรยานและการฝึกน้ำหนักจะได้ประโยชน์มากขึ้นจากการใช้เวย์โปรตีนเนื่องจากคุณสมบัติในการสร้างกล้ามเนื้อ การเสริมอาหารที่มีความสมดุลด้วยผงเวย์รวมกับโปรแกรมการออกกำลังกายที่เหมาะสมจะสร้างร่างกายที่ผอมเพรียวพร้อมกับการพัฒนากล้ามเนื้อให้แข็งแรง
ก่อนเริ่มโปรแกรมการออกกำลังกายที่มีพลังโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ
เวย์โปรตีนสามารถทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นได้ไหม?
มีหลักฐานว่าเวย์โปรตีนอาจช่วยให้คุณวิตกกังวลและเครียดน้อยลงโดยการเพิ่มระดับเซโรโทนินซึ่งเป็นสารสื่อประสาท ด้วยการช่วยให้คุณรู้สึกอารมณ์ดีขึ้นและผ่อนคลายยิ่งขึ้นก็เป็นการขจัดความอยากกินที่สะดวกสบาย นี่คือข้อดีอีกอย่างของการใช้เวย์โปรตีนในการลดน้ำหนัก ด้วยการกินที่สะดวกสบายยิ่งคุณกินมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งมีน้ำหนักมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นความอยากกินที่สบายจึงได้รับการเสริมแรง
ถ้าคุณแพ้แลคโตสหรือแพ้ผลิตภัณฑ์นม
หากคุณแพ้แลคโตสหรือแพ้ยาหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์นมโปรดปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เวย์อาหารเสริม
ผงเวย์โปรตีนทำให้อาหารเสริมลดน้ำหนักยอดเยี่ยม
และในที่สุดก็สรุปข้อมูลข้างต้นซึ่งบ่งบอกความเหมาะสมของการใช้เวย์โปรตีนในการลดน้ำหนัก
เนื่องจากมีโปรตีนสูงไขมันต่ำและปริมาณน้ำตาลและความสามารถในการกระตุ้นให้รู้สึกอิ่มเสริมโปรตีนหางนมสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ มันจะต้องใช้กับอาหารที่สมดุลพร้อมกับการออกกำลังกายในปริมาณที่เหมาะสม เวย์โปรตีน ออกกำลังกายเผาผลาญแคลอรี่และสร้างกล้ามเนื้อ การสร้างกล้ามเนื้อนั้นได้รับการเสริมด้วยโปรตีนเสริมและเมื่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าไขมันมันก็จะช่วยลดน้ำหนักได้อีก